| 型号：油溶性 | 主要着色成分：姜黄 | 产品规格：E20--E40 |
| 主要用途：食品着色 | 来源：天然着色剂 |
主要成分：姜黄色素性状： 红褐色液体，澄清透明，澄清透明，与水、油任意比例互溶。
种类：油溶性姜黄
姜黄色素：主要含有色素，由有机姜黄结晶纯化得到的含量不低于90%
特点：着色力强，耐热性好，在固体食品中抗光性好，在液体食品中抗光性稍差，在酸性和中性溶液中呈黄色，在碱性溶液中呈红红色。
应用范围：果汁、饮料、配制酒、冰欺凌、糖果、饼干夹心、糕点、面包、酱菜、调味品、面饼、油炸食品、膨化类即食早餐谷类食品等食用黄色色素。
